Nebbiolo Langhe DOC 2022 | Viëtto 🇮🇹

Wijnmaker: Viëtto
Druif: Nebbiolo
Herkomst: Langhe, Piemonte, Italië
Jaargang: 2022

Beschrijving:

De Nebbiolo Langhe DOC 2022 van Viëtto is een expressieve en elegante rode wijn, afkomstig uit de Langhe-regio in Piemonte. Gemaakt van 100% Nebbiolo, de edele druivensoort die ook de basis vormt voor de beroemde Barolo en Barbaresco wijnen, biedt deze Langhe Nebbiolo een toegankelijke introductie tot de complexiteit en finesse die deze druif kan leveren. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur met lichte granaattinten.

In de neus biedt deze Nebbiolo een verleidelijk aromatisch palet met frisse geuren van rode bessen, kersen en wilde aardbeien, aangevuld met florale tonen van rozenblaadjes en viooltjes. Er zijn ook subtiele hints van specerijen, zoals witte peper en kruidnagel, evenals een lichte toets van leer en tabak die zich verder zullen ontwikkelen met flesrijping.

Bij de eerste slok toont de wijn zijn jeugdige frisheid en levendige zuurgraad, perfect in balans met fijne, rijpe tannines. De smaak is fruitig en levendig, met prominente tonen van rode kersen, frambozen en een hint van granaatappel, ondersteund door een delicate kruidigheid. De wijn heeft een lichte body maar een verrassende diepte, met een zachte textuur en een aanhoudende, verfrissende afdronk die subtiele minerale accenten achterlaat.

De Nebbiolo Langhe DOC 2022 is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij een breed scala aan gerechten, zoals pasta met lichte vleessauzen, gegrilde groenten, risotto en gevogelte. Het is ook een prachtige wijn om van te genieten op zichzelf, dankzij zijn elegante structuur en verfrissende karakter. Deze wijn biedt een geweldige kennismaking met de Nebbiolo-druif en de unieke eigenschappen van het Langhe-terroir.

Serveertemperatuur: 16-18°C
Bewaarpotentieel: Tot 5-7 jaar