Barolo DOCG 2020 | Raineri 🇮🇹

Barolo DOCG 2020 | Raineri

Wijnmaker: Raineri
Druif: Nebbiolo
Herkomst: Barolo, Piemonte, Italië
Jaargang: 2020

Beschrijving:

De Barolo DOCG 2020 van Raineri is een krachtige en majestueuze rode wijn, afkomstig uit de wereldberoemde Barolo-regio in Piemonte. Deze wijn, gemaakt van de nobele Nebbiolo-druif, heeft een diepe granaatrode kleur met oranje nuances, typisch voor een klassieke Barolo. Het aromatische profiel is indrukwekkend en complex, met rijke geuren van rozen, teer, gedroogd fruit, en specerijen, aangevuld met subtiele tonen van truffel, leer, en een hint van viooltjes.

Bij de eerste slok openbaart zich een wijn met grote diepte en structuur. De smaak is vol en geconcentreerd, met lagen van rijpe kersen, pruimen, en bessen, ondersteund door robuuste, maar verfijnde tannines. De rijping in eikenhouten vaten voegt elegante tonen van vanille, tabak, en een vleugje cederhout toe. De zuurgraad is levendig, wat zorgt voor een uitstekende balans en een lange levensduur. De afdronk is lang, krachtig en blijft verfijnd, met een aanhoudende minerale finish.

Deze Barolo DOCG 2020 is een wijn die zich uitstekend leent voor rijping, maar ook nu al een indrukwekkende ervaring biedt. Hij past perfect bij rijke, hartige gerechten zoals wild, gestoofd rundvlees, truffelrisotto, en gerijpte kazen. Deze wijn is een ideale keuze voor bijzondere gelegenheden, waar de combinatie van complexe aroma’s, diepe smaken en een elegante structuur volledig tot hun recht komen.

Serveertemperatuur: 18-20°C
Bewaarpotentieel: Tot 15-20 jaar