Piesporter Goldtröpfchen Spätlese - Trocken 2021 | Moselloreley. 🇩🇪

Piesporter Goldtröpfchen Spätlese - Trocken 2021 | Weingut Moselloreley

Wijnmaker: Weingut Moselloreley
Druif: Riesling
Herkomst: Mosel, Duitsland
Wijngaard: Piesporter Goldtröpfchen
Jaargang: 2021

Beschrijving:

De Piesporter Goldtröpfchen Spätlese - Trocken 2021 van Weingut Moselloreley is een voortreffelijke droge Riesling afkomstig van de legendarische Goldtröpfchen wijngaard in Piesport. Deze wijn presenteert zich met een schitterende, gouden kleur en een bijzonder complex aromatisch profiel. In de neus biedt de wijn verfijnde geuren van rijpe perzik, abrikoos, en citrusvruchten, aangevuld met florale tonen en een kenmerkende minerale ondertoon die de unieke terroir van Goldtröpfchen weerspiegelt.

Bij de eerste slok valt de harmonieuze balans tussen de fruitige rijkdom en de verfrissende zuurgraad op. De smaak is diep en geconcentreerd, met lagen van sappige perzik, rijpe appel, limoen en een hint van honing. De mineraliteit voegt een indrukwekkende diepte en structuur toe aan de wijn, terwijl de Spätlese-stijl zorgt voor een vollere body en een lange, verfijnde afdronk die zowel fris als complex is.

Deze Piesporter Goldtröpfchen Spätlese - Trocken is een perfecte begeleider van een breed scala aan gerechten zoals schaal- en schelpdieren, witvis, gevogelte, en gerechten met een lichte romige saus. Ook bij gerechten met een Aziatische twist en zachte kazen komt deze wijn uitstekend tot zijn recht. De combinatie van rijpe fruitaroma’s, minerale complexiteit en een elegante structuur maakt deze Riesling tot een ideale keuze voor zowel feestelijke gelegenheden als intieme diners.

Serveertemperatuur: 10-12°C
Bewaarpotentieel: Tot 10 jaar